Une interview "sans filtres" placée sous le signe de l'humour, la bonne humeur et la sincérité de Catherine Germier-Hamel, directrice de Millenium Destinations et de Herost. Installée à Séoul depuis 15 ans, Catherine décide de créer le blog Millenium Destinations en 2010 pour promouvoir des initiatives dans le tourisme durable dans plusieurs pays émergents, notamment en Afrique et en Asie du sud-est.
En 2016, Millenium Destinations devient une société de conseils specialisée dans le marketing, la communication, le développement d’entreprise à travers des formations et l’organisation d’évènements, de forums, de conférences (le Sustainable & Smart Tourism Forum en 2016, pour ne citer que celui-ci).
Une des valeurs de Millenium Destinations est de croire en la contribution, l’implication et la responsabilité que le tourisme a dans l’atteinte des objectifs de développement durable que s’est fixé l’Organisation Mondiale du Tourisme (UNWTO ou OMT) en 2015. Ces objectifs sont au nombre de 17 (+ 169 “cibles”), sont interconnectés et font partie de l’agenda de l’OMT d’ici 2030.
Millenium Destinations se focalise principalement sur 3 des ces 17 objectifs :
SDG 8 : decent work and economic growth (mener une politique d'amélioration des impacts socio-économiques positifs du tourisme)
SDG 10 : reduced inequalities (le tourisme contribue au développement rural et au renouvellement urbain pour assurer la prospérité des communautés locales dans leur pays d'origine)
SDG 12 : responsible consumption and production : pratiques de consommation et de production, outils pour contrôler les impacts du développement durable sur le tourisme : énergie, eau, déchets, biodiversité et emploi
La même année (2016), Catherine crée également en parallèle un groupe “Millenium Hikers” qui vise à promouvoir la marche et la randonnée comme éléments bénéfiques sur la santé et le bien-être.
Millenium Hikers promeut des pratiques écologiques au bénéfice des communautés locales, des actions durables, des activités responsables et des écotours organisés en groupes interculturels à taille humaine, pour éviter le surpeuplement. Lors de ces rencontres/tours, le transport et le logement sont aussi tournés évidemment éco, culture et durabilité.
Début 2019, Catherine co-fonde une nouvelle société “Herost” avec 3 autres personnes. Herost est une solution de Millenium Destinations, c’est une plateforme et un réseau en ligne dédiés à la promotion d’expériences de voyage durables pour avoir un impact positif sur les communautés locales et leurs environnements.
Herost est un projet du programme “One Planet Sustainable Tourism". Le but est de développer, promouvoir les pratiques de consommation et de production pour une meilleure utilisation des ressources naturelles → réduction de la production de déchets et des problèmes liés au climat et a la biodiversité.
On termine cet épisode avec la découverte de la ville de Suncheon et de sa région, riche en sites historiques culturels pour une parfaite immersion dans les traditions coréennes.